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Rotinis courgette et à l'ail

Publié le 2017-09-28 dans Légume et accompagnement

rotinis Ideal Protein courgette et ail

Ingrédients :

  • 1 sachet de rotinis IP

  • 1/4 T. sauce ail et fines herbes Walden Farms

  • 2 courgettes 

  • 1gousse d'ail écrasée

  • 1 petit oignon

  • 1 c. à the d'huile d'olive

  • Zeste de 1 citron

  • Persil et basilic frais

  • Sel, poivre au gout

Préparation :

  1. Laver les courgettes et les couper en dés. Puis les faire précuire à la vapeur quelques minutes.

  2. Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive.

  3. Ajouter les courgettes, l'ail écrasé, et la sauce ail et fines herbes Walden farms,

  4. Assaisonner de sel, poivre et de zeste de citron.

  5. Laisser 5 min à feu doux. Mixer la sauce.

  6. Faire cuire les rotinis IP suivant les instructions et napper de la sauce et ses légumes. 

  7. Décorer de basilic et persil frais !!!