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Vinaigrette fraise et lime

Publié le 2014-02-24 par www.backtoherroots.com dans Salade

Cette vinaigrette accompagne à merveille la salade en pot à la fraise, épinard et Feta.

Ingrédients:

  • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuil. à thé de confiture de fraises 
  • 1 cuil. à soupe de jus de lime frais 
  • 1 cuil. à thé de moutarde de Dijon
  • 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin blanc 
  • Sel et poivre, au goût

Préparation:

Combiner tous les ingrédients dans un bocal avec un couvercle hermétique.
Fermer et agiter pour bien mélanger.

Verser environ 2 cuil. à soupe sur votre salade préférée ou 2 cuil. à soupe au fond de votre bocal pour une préparation de Salade en pot.