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Burgers de dindon au BBQ

Publié le 2016-06-29 dans Viande

Préparation |30 minutes
Cuisson | 15 minutes


Ingrédients :

  • 1,5 lbs dindon haché frais 

  • ½ tasse oignon vert haché

  • ½ tasse sauce barbecue Walden Farms

  • ½ tasse de bâtonnets de fromage Sud-Ouest écrasés  

  • Poivre noir moulu, au goût

 

Préparation : 

  • Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Façonner 6 galettes.
  • Déposer sur le gril huilé.
  • Cuire sur le barbecue à feu moyen pendant 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que la teinte rosée ait disparu.
  • Badigeonner au besoin d’un supplément de sauce barbecue, pendant la cuisson ou avant de servir.