Préparation |30 minutes
Cuisson | 15 minutes
Ingrédients :
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1,5 lbs dindon haché frais
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½ tasse oignon vert haché
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½ tasse sauce barbecue Walden Farms
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½ tasse de bâtonnets de fromage Sud-Ouest écrasés
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Poivre noir moulu, au goût
Préparation :
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Façonner 6 galettes.
- Déposer sur le gril huilé.
- Cuire sur le barbecue à feu moyen pendant 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que la teinte rosée ait disparu.
- Badigeonner au besoin d’un supplément de sauce barbecue, pendant la cuisson ou avant de servir.