Salade de chou maison

Ingrédients:

• ½ chou vert râpé

• ½ chou rouge râpé

• 1 branche de céleri coupé en petits morceaux

• ½ oignon haché

• 2 sachets de Splenda

• ½ tasse de vinaigre blanc

• Sel et poivre au goût

• Épices au goût (facultatif)

   

Préparation:

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser macérer, au minimum deux heures dans le frigo.

Variante:

Si vous préférez une salade de choux crémeuse, vous pouvez utiliser la mayonnaise Walden Farms à la place du vinaigre.